在社会的不断发展中，就业形势也更加的严峻，于是，创业就成了很多人的选择，餐饮行业经久不衰，是很好的创业基地，在很多创业者都投资餐饮项目开店做生意，卤菜就是很受欢迎的创业项目，对于创业者来说，投资费用是很多人都比较在意的问题，开卤菜店投资高吗！

1、市场有发展前景

卤菜在人们的日常生活中占据了很大的比例，不管是平时在家还是待客的时候，大家都喜欢买点卤菜增加美味，卤菜的种类繁多，对消费者有着持续的吸引力，一家美味的卤菜店在市场上是非常有市场的。

2、创业资金压力小

一般来说，开卤菜店，有自主开店和品牌加盟开店两种模式。鉴于对于大多数没有经验、没有技术的初次创业的投资者而言，品牌加盟开卤菜店不失为一个好的方法。加盟费用取决于选择的品牌质量高低和开店的规模大小，在天津选择知名的卤菜品牌开一家中等的卤菜店投资几万元左右即可，在市场上是较小的创业投资了，对创业者的压力也比较小。

3、利润可观

像常见的卤菜有卤鸡翅，卤鸡腿，卤鸡爪，卤猪耳，卤牛肉，卤猪蹄，卤鸡胗，卤猪肚子等等，卤菜的毛利润都是在一半左右的，去掉租房子的费用、人工费等等其他费用后纯利一般都在百分之四十左右。算下来一年的利润非常可观。

卤三国小本经营好生意

选择有实力的卤菜品牌，能够帮你做好宣传，更快速地打开市场，卤三国就是很值得信赖的实力品牌，小本即可投资，带来的收益是非常可观的，品牌良好的市场基础也让你在开店的时候能有不错的客源，在前期帮助创业者开店，实地考察情况帮助店面选址、装修，中期跟踪督导运营情况，遇到任何问题都有卤菜技术培训品牌经验丰富的运营团队帮助你及时解决。

在创业路上只要有技术、有经验就会有很大的成功把握，但在餐饮行业很多创业者都是初次加盟开卤菜店，有卤三国帮助创业者制定合适的开店方案，并带领创业者一步步建立自己的卤菜事业，在的餐饮行业中开辟自己的卤菜市场，收获可观的财富！