做法步骤

1、将蚝仔用生粉洗净，去除蚝壳碎等杂质

2、用些少盐将洗好的蚝仔略腌几分钟

3、蒸笼加水 放入生蚝

4、放到快波炉里蒸

5、用手机打开阿里小智， 选择微波炉，蒸2分钟

6、鸡蛋一个

7、倒出蒸出的蚝汁加上适量的清水

8、鸡蛋搅拌成蛋液，再加入少量的油、盐调味。

9、生蚝放在深盘底

10、将蛋液倒回盛有蚝仔的深碟里

11、放到快波炉中

12、用手机打开阿里小智， 选择微波炉

13、选择基本操作 调节火力到微波+蒸气 设定j时间为8分钟

14、小智提示 点启动

15、等待时间 最后大功告成 享受美食

小贴士

放入快波炉，一定要用专用保鲜膜盖住。。。

心情故事

生蚝，男人的加油站，女人的美容院 在酒店,大排档，街头烧烤,吃腻了串烧蚝、清煲蚝，炒蚝等各式各样的做法 当然也可以的用格兰仕爵仕快波炉简简单单地做个蚝仔蒸水蛋，不用开火也能做出美味 既营养丰富又美味经济，用来下饭最适宜,也可以给小孩子补补“锌”.....