螃蟹是我们很多人都特别喜欢吃的一个食物，尤其是大闸 蟹简直是很多人的挚爱。有些螃蟹它表面红彤彤的，但那 可是有毒的，就比如说正直爱洁蟹，大家是不是没有听说 过这种螃蟹的名字呢？这种螃蟹外表看起来很可爱，仿佛 没有一点危害性，可是它身怀剧毒。

在它们的体内能够分泌一种河豚毒素，当人类摄入这种毒 素之后，会马上麻痹神经，改变兴奋传导过程中的离子通 道的活性，从而影响了神经的兴奋性，最终导致死亡。所 以说大家千万不要被它的外表所欺骗了，碰上这种螃蟹千 万不要食用，不然连后悔都来不及了。

有些人说这个看着和面包蟹差不多，但是它们二者还是有 很细微的区别。这种螃蟹的前面半部分有一个凹点，心区 的旁边有一个浅沟，眼睛的周围有一个褐色的斑纹。

另外铜铸熟若蟹这种螃蟹也同样很危险，它们能够产生相 同的毒素。日本有关的专家也对这种螃蟹做过实验，他们 发现一毫克的这种蟹肉可以杀死30只左右的老鼠，连毒蛇 都比不过它。如果不小心喝了这种汤，有可能马上发生休 克，即使送到医院抢救也来不及。

所以大家在抓螃蟹的过程中一定要多多注意。