看着这锅菜卖相不错吧！今天看着家里的菜比较多，又翻腾出了一包麻辣香锅料，那就来准备做个香锅吃吧，虽然没有丸子和肉，那也没关系，正好吃个素点的。先把准备好的玉米切成小段，土豆切片，香菇切片和木耳一起泡发，白菜切块，再都倒入开水锅里进行断生、淖熟，捞出来备用，然后开始制作有灵魂的料汁，油热倒入剥好的蒜瓣、香葱，翻炒出香味后加入少许开水，依次加入麻辣酱料、生抽等，再把料水煮开，然后加入各种配菜，翻炒两分钟尝尝味调整一下，再加入少许鸡精，翻几下，就可以出锅倒入砂锅。看看这成品还不错吧？告诉你[偷笑]吃着也很不错呢，色香味俱全，美！