By 康乃馨的香

用料

  • 排骨 500克
  • 玉米 1根
  • 大葱 1根
  • 生姜 1块
  • 盐 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 香菇 2朵
  • 胡萝卜 1根
  • 藕 1节

做法步骤

1、大排骨出水洗净装盘

2、将排骨放入锅中,加入葱姜蒜黄酒大火开始烧

3、汤的配料切好备用

4、大火烧开用调羹去除剩余的血沫,然后小火慢炖1小时

5、骨头烂了将配料倒入锅里大火烧开,小火再炖20分钟

6、这时候排骨汤的香味已经熏慢厨房了,加入盐调味

7、最后撒点葱花就客户开吃了

8、好喝的排骨汤就成功啦

小贴士

炖汤不要着急,大火烧开后就选择小火慢炖,这样的汤汁非常香浓好喝

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